C’è un video che sta spopolando su Facebook, soprattutto fra gli amanti della cucina: sappiamo bene che dovremmo mangiare almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno (anche quello che non mangi ti uccide, leggi qui), ma è molto più semplice a dirsi che a farsi.

Soprattutto perché la verdura fresca prima di essere consumata va pulita, cotta e cucinata: tutte operazioni che richiedono tempo e pazienza. Ecco perché un semplice espediente come quello mostrato in questo video diventa eccezionale agli occhi di chi ogni giorni passa molto tempo in cucina.

La donna nel video usa un semplice scolapasta per staccare le foglioline dal fusto di una verdura che potrebbe assomigliare alle nostre cime di rapa: infila il fusto nei buchi e poi tira, quando si dice minima fatica e massima resa…

Come spesso accade le soluzioni più semplici sono le più intelligenti, soprattutto quando si usano strumenti di uso comune e non attrezzi complicati, del genere che tutti noi abbiamo rinchiusi negli scaffali della cucina a prendere polvere.

Leggendo i commenti al video abbiamo scoperto molti tipi di verdura, erbe e spezie che si possono pulire con questo semplice metodo: fra questi l’origano, il basilico, la menta, il cardoncello, il prezzemolo. Ovviamente c’è anche chi dice che con questo sistema la verdura si rovina e basta: ma provare non costa decisamente nulla!

In cucina è anche importante divertirsi: avete visto l’adorabile tutorial di questa bimba di 5 anni? Ricordate però anche che se volete dimagrire, non è proprio consigliabile essere i cuochi di casa!