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Poinx propone un favoloso AFFARE DI ZONA! Un occhio ai dettagli: Menù Carne per Due a 59 Euro composto da: • Antipasto di: - Carciofo Fritto con Cuore di Salsiccia di Norcia - Involtino Caldo di Melanzane - Tortino di Patate con cuore di Provola affumicata - Bruschette "Golose" a Fantasia dello Chef • Primo a scelta tra - Ravioli Noci e Radicchio - Fettuccine al Cinghiale - Paccheri con Tagiasche, Pomodorino Piccadilly e Bufala Fresca • Secondo a scelta tra - Filetto di Manzo alle Castagne - Costata Danese da 500 Gr - Straccetti di Manzo in Crosta alle Erbe Aromatiche oppure con Pachino e Grana - Grigliata Mista di Carne e Verdure • Dolce a scelta tra le proposte del giorno dello chef  - alcuni esempi: Tiramisù, Panna Cotta, Torte del giorno, Semifreddi, altro) • Calice di vino a scelta tra - Valpolicella (Bertani), Trigaio (Feudi di San Gregorio), Sirah Lazio • Acqua • Caffè     Affidati al ristorante Il Pincetto perché: Questo locale nasce tanti anni fa,quando ancora le colline della zona non erano state edificate e le campagne erano tutte coltivate, nel mezzo questo piccolo casale meta all’epoca dei “fagottari”che nel fine settimana si ritrovavano a ballare e bere al fresco di un’odorosa pergola.   Il Pincetto da piccolo pincio, terrazza di Monte Mario offriva alla vista lo scorcio di una Roma spettacolare, i vecchi possidenti terrieri venivano a cavallo o in calesse a discutere dei loro affari davanti a un buon bicchiere di vino.   Sono trascorsi molti anni sono cambiate molte cose, non ci sono più i calessi e le campagne hanno lasciato il posto alle tante abitazioni.  Ma il Pincetto è ancora qui e dopo Peppe e Anna che l’hanno portato avanti per tanti anni con il sostegno del genero Armando e del figlio Massimo che continua nella tradizione.   Ora si viene in macchina, in moto, ma il vino è sempre buono e l’accogliente locale continua ad offrire piati della vecchia tradizione e innovazioni. Con il dolce sapore di una torta fatta in casa, per concludere una piacevole serata.

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