La Unicorno mania colpisce ancora: dopo aver scorrazzato in lungo e in largo nella cultura pop moderna, l’icona del cavallo alato non poteva che mettere i suoi zoccoli anche sulla tradizione di Pasqua per eccellenza, l’uovo di cioccolato.
Nel ricco curriculum alimentare del cavallo mitologico (pasta, vino, birra sono solo alcuni dei prodotti a lui ispirati) non poteva che esserci anche un uovo dedicato, per la gioia di grandi e piccoli che vanno pazzi per arcobaleni, glitter e ali colorate (se invece le uova di cioccolata le preferite fuori misura, date un’occhiata qui).
Un esempio di uovo al cioccolato unicorno è quello dalla pasticceria Gruè di Roma, ma anche in Inghilterra, precisamente a Manchester, qualcuno ha avuto un’idea simile ma le uova sono decisamente per adulti: la caratteristica principale è la sorpresa, ovvero il Gin Unicorno (conoscete la vera storia del gin tonic?) che si trova nell’uovo.
Si chiama Realm of the Unicorn gin, è ovviamente rosa e sa di marshmellow arrostiti: è racchiuso in un uovo a tre strati, cioccolato al latte ricoperto di cioccolato bianco e cioccolato aromatizzato alla fragola.
Da quando le uova unicorno sono state proposte alla clientela inglese il negozio è stato letteralmente preso d’assalto. L’uovo a forma di unicorno è il desiderio non solo delle bambine affascinate dal mondo delle fate, ma anche delle più cresciutelle che sognavano di essere delle principesse.